Soft boiled egg with asparagus on toast for breakfast

What I'd like to taste, not necessarily for breakfast. The recipe is here.

Getting a first class flight upgrade for free

Some suggestions on how to get your economy class flight upgraded for free: useful especially on long international flights.
Here (thanks to him/her/it/whatever).

Bad Customer Service-continued

Today my friend and I had lunch together at a little restaurant near where she works. The menu with prices was on the placemats that the waiter/owner put in front of us. I ordered a 5 Euro pizza, and she ordered a 5 Euro pizza and a 2 Euro coca cola.
The food and our conversation were really enjoyable, but finally the time came to ask for our bills so we could leave. The owner brought my bill. It was 5 Euro as expected. He also brought my friend's bill. It was 8 Euros. After studying it for a few seconds, she asked the owner ' Why is the bill 8 Euros? The menu says the pizza costs 5 and the coca cola costs 2 Euros. That should be 7 Euros total.'
And he replied 'Well, I served you a medium glass of coca cola. That is 3 Euros. 3 for the coca cola and 5 for the pizza is 8.'
To which she replied 'Why is a glass of coca cola 3 Euros ? It only says on the menu a coca cola is 2 Euros. It doesn't even say anything about sizes or glasses. There is only the one price of 2 Euros mentioned.'
To which he replied 'There was a misunderstanding. 2 Euros is for a can of coca cola. 3 Euros is for the medium glass, which I served you.'
She said 'This wasn't a misunderstanding. I didn't want a 3 Euro soda, I wanted a 2 Euro soda, which is on the menu.'
To which he said 'You pay for what you are served, and you were served a 3 Euro coca cola!'
So what did my friend do ? She PAID.
If it was me I would have made more of a fuss. I mean you cannot advertise one price and then charge another. In the US this would be illegal. Bait and switch. A crime. I've never even heard of a restaurant doing business like that. Talk about a fast way to lose customers. And over 1 lousy Euro too. The 2 of us will never go back there again.

What is Tocvil ?

...sottotitolo, a proposito del dibattito sulle epurazioni in Tocqueville.

Il fattaccio, a questo punto, dovrebbe essere noto e stranoto. Comunque, e' tutto spiegato nei blog di Dacia Valent, Rolli, Andrea Mancia, Alberto Puliafito, Wind Rose Hotel.
In sintesi, i post dei toc villani sono selezionati, perche' facciano bella mostra di se' in TV (inteso come Tocqueville), da aggregatori umani.
In TV, esiste un (sotto ?)insieme di questi selezionatori che mette ai voti l'ammissione o meno di nuovi blog, e, quello che colpisce di piu', l'eventuale espulsione di blog da TV stessa.

Che dire ? Se Andrea Mancia fosse il proprietario di TV, sarebbe suo diritto decidere chi puo' entrare e chi deve uscire da essa. Se non sta bene a un blogger essere aggregato ben bene dal proprietario unico, signore e badrone di TV, uscire da TV o non entrare nemmeno sono due opzioni possibili. Nel qual caso, non ti obbligherebbe il dottore ad aderire a TV. E Mancia non sarebbe obbligato, da parte sua, ad accogliere chiunque purche' blog-dotato.

Il problema e' che Mancia non e' il proprietario unico di TV, almeno credo...

Domanda: di chi e' Tocqueville ?

Dal foglietto informativo di Tocvil leggiamo:

La redazione di TocqueVille si riserva insindacabilmente la scelta dei post da aggregare e il diritto di negare o revocare l'iscrizione.

Ma la redazione di TV chi e' ? Andrea Mancia e poi ? Come si diventa aggregatore ? Probabilmente per una sorta di cooptazione. Su invito di chi, di un altro aggregatore ? Solo di Mancia ?

La mancanza di chiarezza e di trasparenza costituisce una fonte di problemi.

Chiarezza, ad esempio, sulla ragione sociale di TV, altrimenti Alberto Puliafito, che non mi sembra esattamente un fesso in base a come scrive, non sarebbe incorso nell'equivoco di essere "sgradito".

Trasparenza su questi "dietro le quinte".

I toc villani sarebbero ciascuno di pari importanza, eppure un gruppo non ben definito di toc villani e' in grado, tramite votazione, di cacciare un toc villano.

In quanto toc villano, avrei gradito alcune informazioni in piu' su questioni non da poco quali il processo di espulsione di altri toc villani. Non mi sembrano cazzatine, scusate il francesismo.

Sebbene sia toc villano, nessuno e' venuto da me, a bussare alla mia casella di posta elettronica, toc toc, toc villano, chiedendomi che ne pensassi di espellere Noantri.

TV e' una comunita' ? E' un servizio ? E' un'associazione politica ?

Se TV fosse un servizio, erogato a titolo gratuito (grazie al cielo), questi sarebbero i suoi terms of service, a cui si dovrebbero adeguare i suoi fruitori, pena la sospensione del servizio.

Il servizio a cui avrei aderito sarebbe l'avere alcuni dei miei post sparati sulla home page di tocvil, scelti a insindacabile giudizio... eccetera eccetera.

I fruitori fruirebbero a titolo gratuito, la fornitura del servizio avverrebbe su base volontaristica, gli epuratori aggregatori aggregherebbero aggratis.

In realta', TV non e' un servizio (o non e' solo un servizio), si differenzia da un servizio ed e' invece una comunita', per il dialogo che avviene giornalmente tra i suoi appartenenti.

E allora, essendo TV una comunita', come fa un gruppo interno a TV ad avere il diritto di espellere un blogger, senza interpellare nessuno al di fuori di loro stessi ?

Questo gruppo si deve essere costituito, almeno in prima convocazione, dietro invito di Mancia, in quanto detentore delle chiavi di TV.

Cio' e' evidente. Se io e un altro blogger iscritto a TV ci mettiamo a discutere di chi dovrebbe essere allontanato da TV, cio' non ha nessuna influenza sulla sua permanenza o meno in TV, poiche', ad esempio, noi non siamo detentori delle password del sistema informatico di TV che permette di eliminare un blog dalla lista.

Quindi, il diritto ad espellere gli proviene, direttamente o indirettamente, da Mancia stesso, il realizzatore di TV.

Mi sembra evidente che ci sia una carente comunicazione riguardante il funzionamento interno di TV, e in generale una carente comunicazione da TV verso i suoi appartenenti. E' evidente che un sottogruppo (o sopragruppo ?) di blogger in TV prenda parte al processo decisionale, sviluppato attraverso un dibattito; da questo dibattito e da quelle decisioni sono tagliati fuori gli altri, che in certi casi, le subiscono. E' evidente che, in molti casi, leggendo quanto aggrega TV in questi giorni, i miei concittadini toc villani sono soddisfatti di questo stato di cose, o, detto in altri termini, gli sta bene cosi'.

Ed e' probabile che chi non sia di stretta osservanza neocon in politica estera, e pro-casa della liberta' in politica interna, o, detto in altri termini, chi non segua la linea, le linee toc villane, rischi il cartellino giallo o rosso.

Cosa c'entra tutto questo col liberalismo ? Boh.

Mi piacerebbe essere smentito, ma sono pessimista al riguardo.

Rosh HaShanah

L'Shana Tova to all readers !